Vinification : élevage sur lies 10 mois en barrique
750 ml, 12,5% alcool
Garde: 7 - 10 ans
Température de service: 14°C - 16°C
Conditions de garde: Température 10°C - 14°C, le protéger de la lumière, position horizontale
Fermeture: bouchon liège naturel
A l'oeil: robe rubis
Au nez: dévoile des arômes séduisants de cerise rouge, de framboise avec des notes de thé noir et un léger boisé élégantaux
Le vin montre une grande finesse en bouche avec une texture soyeuse et des tanins fins mais bien structurés. L'acidité est délicatement intégrée, conférant fraîcheur et longueur en finale.
Accord mets & vins: pièce de boeuf, canard, grillades